生海ぶどう

製品紹介

海ぶどうは美しい緑色をしており、海の風味が豊かな美味しい料理に使えます。

海ぶどうには12種類のミネラル、ビタミンAおよびBが含まれ、フコイダンが豊富で老化防止に役立ちます。これは素晴らしい美容食品です。

海ぶどうは100gあたりわずか4キロカロリーしかなく、効果的なダイエット食品として利用できます。

海ぶどうはきれいな海水で完全に育ち、新鮮で不純物が含まれていません。

生海ぶどうに関する注意事項

  • 海ぶどうは約25℃から30℃の温度で保存してください。海ぶどうは熱帯由来のため、急激な温度変化に敏感です。

  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存しないでください。また、エアコンのオン・オフにはご注意ください。

  • 直射日光にさらさないでください。これは海ぶどうの色を薄くする可能性がありますが、これは光合成不足によるもので、品質には影響ありません。

  • 水で洗った後にお召し上がりください。洗わないと味が塩辛くなりすぎる場合があります(ベトナムの塩分濃度の平均は3%です)。

新鮮な海ぶどうの代表的な料理

海苔巻き海ぶどう

シーフードサラダ

BBQビーフ海ぶどう巻き

新鮮な海ぶどうの醤油添え

シーフード鍋

手巻き寿司(海ぶどう)

シーフードビビンバ

海ぶどうスパゲッティ